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大江城市生活周刊

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新疆国际大巴扎 异域风情浓缩版

『 更新时间:2007-1-23 』『 字体:变小 变大 』『 作者:王颖 | 来源:实习记者 』

青藏铁路线的开通,吸引了大批的游客涌入人间天籁圣境西藏,而我则无心凑这份热闹,待到这阵旋风过去之后,当我完全做好了亲近那份圣土的时候再启程吧。西域风情则成了这个秋季我的惦念。

看着在新疆昌吉回族自治州关于蜥脚类恐龙化石的发掘现场报道后,蠢蠢欲动的我踏上了西行的旅程。

一路风光由绿转黄,继而便是一望无垠的戈壁,间或几座突兀的石山,天到是蓝得醉人,尤其是傍晚时分如血的残阳在藏蓝天幕的映衬下,有种恢弘的壮观。奇台县境内亚洲最大的风力发电站无疑是铁路两边一道独特的风景,巨大的白色风车矗立在茫茫戈壁中,为城市的繁荣忍受着寂静的孤单。

初秋的乌鲁木齐火车站十分热闹,大批的摘棉花专列抵达,扛着大大小小行李的农民工无暇欣赏这西北风情,有组织地跟着队伍去收获希望。

新疆以天山为界分为南疆和北疆,南疆民族风情浓厚,北疆更现代化一些。新疆有着占全国1/6的国土面积,因此景点非常分散。我的第一站便是乌鲁木齐的国际大巴扎,去了一趟大巴扎,我就有些挪不动脚步了。

很多新疆的朋友告诉我不要轻易去维族聚集的地方,因为在那里野蛮的维族人会用刀顶着你的后背或直接在你眼前晃动着小刀逼你买东西,虽然心有余悸,可强烈的好奇心让我变得强大无比。

新疆的公交车都是一遍汉语一遍维语报站,卷舌的维语听上去很有意思,我坐着外观奇特的101路观光车来到了大巴扎。国际大巴扎北接二道桥市场和著名的山西巷子,南临团结路,新疆艺术学院、新疆电视台都离得不远。各路旅行团车辆停在路边,我一个人好奇地穿梭在人群中。看着这座砖做的城堡,我顿时傻眼了,仿佛置身于中亚的某个伊斯兰国度。正在打量那高耸入天的观光塔时,一个不小心我闯入了电视摄象机的视线,一名记者站在我前方介绍着大巴扎热闹繁华的景象。各种肤色、发色的人聚集在这里,高大的有着深邃眸子和满脸胡茬的维族男人,大眼睛高鼻子时尚妩媚的维族女人,围着头巾穿着长袍的阿拉伯人和背着硕大旅行包拿着高科技的白种人……我这是在哪里?

巴扎夜景

大巴扎规模很大,据了解建筑群落总面积有十万平方米,集商场、餐饮、娱乐、地下车库、清真寺、露天广场于一体,但它布置得井井有条,有工艺品专卖,字画专卖、服装专卖、新疆特产专卖等shopping Mall,而外面则是小吃冷饮摊,不知名的中亚水果让人垂涎;娴熟的维族小伙用力地搅拌着浓稠的酸奶,并舀出一碗来耍杂技似地抛向半空,酸奶在空中划出一道优美的弧线落入另一只碗中;酥黄的油馕、瓢香的羊肉串,大锅的抓饭……我吸着刚榨的番石榴汁狠不得将这些美食统统收进胃里。

国际大巴扎遵循伊斯兰建筑风格,用传统磨砖对缝与现代饰面工艺相结合的处理手法,以舞台布景式的建筑语言堆砌,体现了空间和光影的变化,在涵盖了现代建筑的功能性和时代感的基础上,重现了古丝绸之路的商业繁华,与此同时,它却吸钠了很多现代的元素,比如家乐福超市和KFC以及机票预订点。

我对圆顶尖塔的清真寺颇感兴趣,望着那金铜色的圆顶和白色装饰,让我联想到小时候看的动画片《阿凡提的故事》里阿凡提的那顶白帽子,或者也算不上帽子,头巾一类的东西,那细长的塔尖则让我想到阿凡提那翘得老高的下巴,很多国家的国旗迎风招展,召示着“国际大巴扎”中“国际”二字。表现十二木卡姆大型主题浮雕内置观光电梯的超级观光塔是大巴扎里的又一亮点,一只“大骆驼”高昂着头悠闲地从观光塔走过,骆驼是在沙漠里不屈不挠坚忍精神的一种象征。我真想骑上去感受一下它宽大的脊背,但遗憾的是它只是一座被人欣赏的雕塑,在新疆的某一站,我会实现这个愿望的吧,我当时这么想,但后来我只有机会用骑马来安慰一下自己了。

新疆的工艺品和各色民族特色的围巾、花帽、披肩让我流连,摸摸这个,看看那个,真是让人爱不释手。英吉沙手工小刀、民族乐器都塔尔和彩绘手鼓、巴基斯坦铜器、羊毛与丝织成的印有巴旦木花纹的围巾,核桃木雕成的果盘……我开始感叹人的创造力。经过一番讨价还价,民族围巾自然成了我的囊中之物,还有英吉沙小刀,朋友自然会来抢的吧,又购买了些新疆的马奶子葡萄干和好吃的巴旦木,我发现我手里的袋子多了,包里的银子却急剧减少,但满心都充盈着快乐与幸福。

作者与店主合影我主动要求和一位英俊的维族小伙合影,他显得十分拘谨,他还留着上个世纪八十年代的发型,把额前的头发统统吹到了后面,穿着苏格兰格子布制成的衬衣,他感染了我,对着闪光灯的那一刹那,我竟也拘谨起来。

我在国际大巴扎的介绍里看到这样一段话:“ 千百年来,巴扎的骨子里奔腾着民族的血脉,生生不息。而今,在中国西部深邃博大的天空里,在凝结着人类财富与智慧的丝绸古道边,国际大巴扎这颗璀璨的恒星,正肩负着历史与民族的使命,熠熠生辉……

我还有些无法理解这段话,但我亲近了它仿佛已经在异域的风情中走了一遭,历史的风尘与现代的繁荣凝聚在一起充斥在我的大脑,让我有些晕眩,但心中却是满足与期盼,期盼着下一次的造访,对它,能有更深刻的体味。

  

一、新疆旅游相关链接

新疆地理概貌:

新疆地处亚洲腹地,与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗等八国接壤,在历史上是沟通东西方、闻名于世的丝绸之路的要冲,现在又成为第二座亚欧大陆桥的必经之地,战略位置十分重要。新疆的地理特征是三山夹两盆,即阿尔泰山、天山、昆仑山夹着准葛尔盆地和塔里木盆地。其中塔里木盆地中横亘着我国最大,世界第二的塔克拉玛干沙漠。乌鲁木齐是全世界离海洋最远的城市。

中国最长的内陆河,最低的凹地,最大的沙漠也在新疆。在新疆可以观赏举世闻名的雅丹地貌、风蚀蘑菇、洞穴、石林以及沙漠中的海市蜃楼、飞沙鸣叫等独特的自然景观,新疆还有无数珍稀的荒漠动植物供游客欣赏。新疆有众多的内陆河流、高山平湖,还有数不清的温泉、气泉、冰川。登山远眺:沙漠绿洲、草原森林、冰峰雪岭,湖泊盆地,尽收眼底。

新疆气候特征:

新疆有我国最大的内陆河塔里木河,我国最大的内陆淡水湖博斯腾湖,我国海拔最低的吐鲁番盆地。新疆属典型干旱区,气候冷暖差别极大,阿勒泰地区曾创全国最低气温记录,而吐鲁番地区则长期保持全国高温冠军称号。

新疆的少数民族:

新疆是一个多民族聚居的地区,拥有维吾尔族、汉族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、蒙古族、锡伯族、塔吉克族、满族、乌孜别克族、俄罗斯族、达斡尔族、塔塔尔族等47个民族,其中世居新疆的民族有13个,全区总人口1876.19万人。汉族人口761.17万人,占全疆总人口的40.57%;各少数民族人口1115.02万人,占全疆总人口的59.43%。

新疆的主要旅游景点:

喀纳斯

“天堂很远,喀纳斯很近”——在乌奎高速公路上树立着这样一个个大大的广告牌,可见人间仙境的喀纳斯是到了新疆不得不去的地方。喀纳斯位于布尔津县北部,距县150公里,是一个座落于阿勒泰山高山密林中的高山湖泊,被称做阿勒泰山旅游明珠

喀纳斯蒙古语意为峡谷中的湖,喀纳斯湖面会随着季节和天气的变化而时时变换颜色,是有名的变色湖 喀纳斯湖湖水洁净如玉、四周雪峰耸峙,艳花彩蝶,绿坡墨林,湖光山色,美不胜收。这里是我国唯一的南西伯利亚区系动植物分布区,生长有西伯利亚区系的落叶松、红松、云杉、冷杉等珍贵树种和众多的桦树林,许多种类的花木鸟兽在全疆乃至全国都是绝无仅有的。区内森林草原相间,河流湖泊众多,自然景观艳丽,山奇水秀、将人的视觉和情思带入了一个虚幻迷茫的奇妙佳境。

巴音布鲁克草原和天鹅湖 

巴音布鲁克大草原,蒙古语意为富饶之泉。位于巴音郭楞蒙古自治州和静县境内,面积约23835平方公里,仅次于内蒙古鄂尔多斯草原,是我国第二大草原。这里是天山环抱中一块苍翠的高山盆地,东部称小尤尔都斯盆地,西部称大尤尔都斯盆地,地势平坦,雨雪充沛,植物种类繁多。每逢盛夏,草原鲜花盛开,争奇斗艳,数十万头牛、羊、马、牦牛、骆驼等牲畜在绿草如茵的草原上游荡,场面非常壮观。

著名的天鹅湖――中国惟一的天鹅自然保护区坐落在巴音布鲁克大草原中。天鹅湖,一个充满诗画情趣的美妙名字,令人神往。这里海拔近3000,是高山湿地湖泊,四周连绵的雪岭冰峰,构成了天鹅湖的天然屏障。泉水、溪流和雪水汇入湖中,水草丰美,饲料富足,气候凉爽而湿润,非常适宜于多种水鸟尤其是天鹅的繁衍生息,这里每年4月到10月都有天鹅栖息,所以不要错过了好时机,但且莫惊扰了这美丽的生灵哦。

伊犁哈萨克自治州

伊犁地区地处新疆西部,西面与哈萨克斯坦接壤,边境线长公里。伊犁历史上是古丝路北道要冲,今天是向西开放的门户,素有"塞外江南""瓜果之乡"的美称,这里的天高云淡根本是江南所无法企及的,它完全是一派宁静寥廓、积极向上的绿洲风光。这里除了有著名的巩乃斯草原、唐布拉草原、那拉提草原、昭苏草原,还有青铜时代的乌孙土墩墓葬群、西辽西域名城阿拉力马力遗址,唐代弓月城遗址,有乾隆皇帝御书的格登山记功碑和伊犁将军府、惠远钟鼓楼、林则徐纪念馆等众多的人文景观。“不到新疆不知中国之大,不到伊犁不知新疆之美”,不过要想游遍伊犁,需要在不同景点之间往返穿梭,时间保障绝对必要。 

魔鬼城 

    神秘莫测的奇台魔鬼城位于昌吉州奇台县将军戈壁深处隐藏着一座神秘莫测的古老城廓。这座城的面积大约八十平方公里。每当夜间风起时,城内就会发出凄恻阴森的声音,听起来好像神话中魔鬼的叫声,所以,人们称此地为魔鬼城。魔鬼城内,有许多维妙维肖的岩石造型,比如阿拉伯的清真寺,柬埔寨的吴哥窟,西茂的布达拉宫等等。有的还像农妇晚归、壮士观天、和尚念经、八戒睡觉、黄牛耕耘、熊猫打站、鲤鲁出水、猴子守山。这些似人似物的造型,全都栩栩如生。但所谓魔鬼城,其实就是雅丹地貌:亿万年前的地壳变动,让湖泊变成了间夹着砂岩和泥板的陆地瀚海,强劲的风又将裸露的红色、黑色石层雕琢成诡异的形状。每当大风吹来,神秘的声音就会在城中响起,比看恐怖片过瘾多了。 

 南疆风光

    这其实是条线路:乌鲁木齐—库尔勒—轮台库车—喀什—于田—吐鲁番,沿途经过巴音布鲁克草原、塔克拉玛干沙漠、天山南麓、穆士塔格峰、楼兰故城。 

    凡是去过的人都说,这是世界上最美的地方;在背包客中,该路线具有相当的声望与人气,因为它几乎涵盖了想象中新疆所有的自然与风景要素。

新疆的小吃:

提到新疆小吃,羊肉串自然排在首位,新疆的烤羊肉现在流行到了全国各地,但只有新疆的最为地道。说到羊肉串,那就不得不提油馕和凉面和凉皮子,新疆人常常在晚上约三五好友,在夜市上要它几十串烤肉,再要几碗凉面或凉皮子,来几瓶啤酒,很惬意的夜生活开始了。

维吾尔族的薄皮包子又是一道特色,里面是洋葱和羊肉,新疆的羊肉没有什么膻味,包子出锅呈半透明状。咬一口鲜美无比。烤包子也很有特色,用面皮包馅成三角状,倒贴在囊坑里烤,烤到金黄时用铁钩钩出来,色、香、味真是无法形容。

新疆的小吃还有一绝就是面。炒面、拌面、揪片子、哨子面,很大一碗,310元,包你吃饱吃好,超实惠!

抓饭也很好吃,有素抓饭,也有羊肉抓饭。大米、胡萝卜、羊肉有时会加葡萄干,放在一起煮。煮好的饭软、香、滑、酥,香味扑鼻,做抓饭对火候、放料很讲究,稍微有点欠缺就不好吃.抓饭可不是真的用手来抓着吃哦,还是要讲究卫生用餐具来吃。

新疆的丸子汤是一绝。汤里面不放多少东西,只有羊肉片和几个丸子而已,但味道鲜得一塌糊涂,是路边店的保留节目,很多司机用它做早餐,再加一个花卷或油塔子就非常棒了,312国道旁边这样的店很多,而且味道很纯正。羊肉汤也很好喝,先煮熟了羊肉,粉丝放在一边,等专门的汤做好后放进去,外地人到新疆不妨尝一尝。

新疆的大盘鸡其实不是什么稀罕东西,但很有特色,里面加不少药材,几个人一起吃很有氛围,现在也已经向全国推广开来了。

  新疆旅游小贴示(Tips:

夏秋季节是最适合到新疆旅游的季节,因为那会儿新疆自然风光奇秀,瓜果成熟,在大饱眼福的同时可以大饱口福,但由于新疆的气候因素,去新疆旅游的游客还要留心以下小贴示哦:

一、新疆气候特点属典型的大陆干旱性气候,早晚温差较大,达到1015度左右,所以夏秋季节也须带外衣和毛衣等衣物,晚上睡觉时应将空调开到适度,不要过凉,或睡觉时不盖棉被,造成身体不适

二、新疆地域辽阔,坐车时间较长,很多情况,须旅游者下车行走或亲自体验骑马、骑骆驼的乐趣。所以,在注意安全的同时,一定要配备一双舒适的鞋子。

三、新疆气温虽较内地略低,但因新疆很多地区海拔较高,紫外线照射强烈,所以旅游者应准备充足有效的防晒品,同时配备清热、解渴、滋润的药物或冲剂,如夏桑菊冲剂、十滴水等,以免一时难以承受过于干燥和酷热的气候而引起身体不适影响行程和心情。

四、新疆旅游,因行程较长,气候差别过大,旅游者一时难以适应,可能会出现水土不服症状,旅游者应携带有关药物及一些常备治病药物,如创可贴、感冒药或治疗肠胃不适药物等。

五、新疆是水果之乡,到新疆吃水果后千万不要再喝热茶,以免造成腹泻。

六、旅游过程中,购物必须要理性,购买当地的旅游纪念品、土特产及中药材时,一定选择一些信誉比较好、价格比较合适的经销商。

七、新疆是多种少数民族地区,宗教色彩浓厚,信仰伊斯兰教的民族不吃猪肉等,这是他们在生活中最大的禁忌,绝对不可以冒犯。

八、打算自驾车或租车旅游的旅游者,一定要咨询在新疆旅行社工作的专业人士,千万不可自行前往,因为新疆地域辽阔,不可预测因素很多。

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